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TOASTS
FROIDS :
Verre avec mousse de truite fumée, cuillère
avec mousse de saumon fumé
et aneth, paté de volaille, confit d’oignons………
6,00 euro / pers.
6 toasts
par personne.
PETITES
BOUCHEES CHAUDES :
Mini croque au pesto, cuillère avec scampi, quiche
brocoli,
Tortelini
4 fromages…… 6,00 euro / pers.
6 bouchées
par personne.
TOASTS
FROIDS ET BOUCHEES CHAUDES: 7,00 euro
/ pers.
Toast froids
et bouchées chaudes plus soupe en
tasse à moka.
7 pièces
par personne.
SANDWICHS
DE RECEPTION: 1,30
euro / pièce
Demi mini -
sandwich avec garniture de fromage, jambon à l’os
et salades de
viande, crabe, crevettes
TOASTS ET
BOUCHEES A LA PIECE:
·
Toasts zakouskis 1,00 euro
· Canapé avec mousse de canard 1,10 euro
· Cuillère avec scampi & vinaigrette
à la ciboulette 1,10
euro
· Cuillère avec moule & sauce au
curry 1,10 euro
· Potage “Gaspacho” froid en tasse à
moka 1,10
euro
· Bisque de homard en tasse à moka 1,10
euro
·
Quiche Lorraine 1,00
euro
·
Bouchées chaudes 1,00
euro
PAIN
SURPRISE (grand pain farci pour +/-
25 personnes)
· Standard: fromage, jambon, tête pressée 39,00 euro /
pain
·
Luxe:
crevettes grises, crab, saumon.... 58,00 euro /
pain
BOISSONS
POUR APERITIFS ET RECEPTIONS
* Apéritif “Ambassador” 14,00 euro / bout.
° Kirr Royal
° Pêche
* Vin mousseux brut 17,00 euro / bout.
* Champagne Brut maison
40,00,euro / bout.
* Vins maison blanc &
rouge 14,00 euro / bout.
* Soft drinks et café 1,70
euro
* Jupiler 1,80
euro
* Hoegaerden,
Palm 2,20
euro
FORMULE FORFAITAIRE
POUR RECEPTIONS A PARTIR DE 50 PERSONNES :
Formule forfaitaire pour une durée de 2
heures, comprenant
:
*
Toasts froids et bouchées chaudes: 6 pièces par personne.
*
Boissons : Apéritifs “Ambassador”, vin
blanc, bière, jus de fruits et eaux.
* Les
boissons sont servies à volonté.
* PRIX: 16,00
euro / p.p.
Pour les prolongements de réceptions: suppl. de 3,00 euro
par pers. par heure.
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